Składniki
● słoik pieczarek
● po 3-4 ugotowane ziemniaki i marchewki
● czerwona papryka
● podwójny filet z kurczaka
● koperek
● szczypiorek
● 10 dag startego żółtego sera
● przyprawa gyros
● 4 jajka ugotowane na twardo
● majonez
● sól, pieprz
● olej
Sposób przygotowania:
1. Mięso doprawiamy. Smażymy na oleju. Jajka, ziemniaki i marchewki ścieramy osobno na tarce o dużych oczkach. Koperek i szczypiorek siekamy. Paprykę i fileta kroimy w małą kostkę.
2. Dno i boki tortownicy wykładamy folią. Układamy kolejno: osączone pieczarki (kapeluszami do dna), szczypiorek, koperek, marchewkę, majonez, ziemniaki (posypane solą i pieprzem), majonez, paprykę, mięso, majonez, jajka, majonez i ser. Wstawiamy na noc do lodówki. Wykładamy, odwracając tortownicę do góry dnem.
Smacznego!