Zupa ryżowa

Normatyw surowcowy na 3 porcje:
– masło 20g,
– marchew 100g,
– cebula 50g,
– seler 50g,
– ryż 60g,
– wywar jarzynowy 1l.
Sposób wykonania:
Warzywa umyć i obrać.
Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Narchew i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
W rondlu rozgrzać masło i podsmażyć cebulę.
Dodać pozostałe warzywa.
Chwilę smażyć.
Wlać wywar i wsypać ryż.
Gotować 20min.
Smacznego!